長野県上田市の手作りパンと北欧家具のお店 haluta ハルタ
- 信濃
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信濃大地50％
地元産小麦粉「信濃大地」を使用しています。
余計な力を加えずにこねあげ、強く挽き色をつけづに、皮は薄くパリッと、中はもっちり。
味が良く、こしのある信濃大地の特性を生かしたハルタ風フランスパンです。
価格 100円 - 信濃
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信濃大地50％
地元産小麦粉「信濃大地」を使用しています。
余計な力を加えずにこねあげ、強く挽き色をつけづに、皮は薄くパリッと、中はもっちり。
味が良く、こしのある信濃大地の特性を生かしたハルタ風フランスパンです。
価格 150円 - ティモ
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信濃+じゃがいも
擦りおろしたじゃがいもと角切りじゃがいもを練り込んでもちもちとした食感と、ほんのりとした甘さが広がります。
価格 100円 - 胡桃（くるみ）
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信濃+くるみ
たっぷりの生くるみが豊かな風味を醸し出します。
価格 130円 - シプリ
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信濃+玉ねぎ and ハム
シンプルな惣菜パン
価格 160円 - ドライフルーツ
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信濃+ドライアプリコットand いよかんピール／カランツ／くるみ
ドライフルーツの甘さをさっぱりと仕上げたのは隠し味のヨーグルト。
価格 100円 - パイナ
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信濃+鶏肉 and 大葉
ぺったんこの惣菜パン
価格 160円 - マータロ
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信濃大地40% ライ麦20％
halutaのカンパーニュは水分調整により焼いた翌日でも固くなりません。
皮は薄めに焼き、中はもちもちとした食感。
程よいライ麦の風味でやさしい味わいです。
お食事とも相性がいいです。
価格 150g / 150円
250g / 250円
420g / 420円 - ペコニ
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カンパーニュ+ベーコン／マスタード
カリカリベーコンのうず巻き惣菜パン
価格 100円 - スワラ
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マータロ+チョコレート
クーベルチュールを20％とたっぷりたっぷり贅沢に練り込んだチョコパン。
しっとり、フワッとお菓子のよう。砂糖は使っていません。
価格 180円 - グリエール
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マータロ+スイス産グリュイエールチーズ
さらっとしつこくないチーズパン
価格 140円 - きのこ
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マータロ+信州産きのこ
ソテーしたきのこを練り込んだ素朴な味わい。
価格 120円
