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WEB BOOK : haluta 365

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期間限定! haluta夏のおすすめパンセットご予約受付中

SHOP INFO.

化学肥料や農薬、除草剤を使わずに信州の気候風土で育つ上田産「なつみ農園」の小麦に、植物性の材料のみをあわせて丁寧に焼かれるhalutaのパン。
日常的に食べても体への負担が少ないうえに、雑穀や果実、木の実などの栄養もぎゅっと詰まっています。

そんなhalutaのパンをより多くの方に知っていただく機会になれば…と、
6種類のパンが入ったスペシャルなサマーセットをhaluta /キナリノモール内にて、期間限定でご用意しました!
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ボリューム感もたっぷり。夏の食卓にもよく合う、そして朝・昼・夜とそれぞれのシーンでお楽しみいただける内容です。

定番の詰め合わせにも入っている「エコロジスクブロ(カンパーニュ)」「フランスクブロ(食パン)」「ケアナーブロ(雑穀パン)」に加えて、今回オンラインに新しく登場するのは夏におすすめの3種類のパン。
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一つ目のこちらは、見た目も華やかな夏の「FRUGT BRØD(フルクトブロ)」。
愛媛県「無茶々園」の伊予柑ピールに、サンマスカットレーズンのフルーティーな香り、まるごと入ったクランベリーの果汁の甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。そこにくるみのカリッとした食感が加わって、クランベリーの酸味をバランスよくまとめました。サワー種入りなのでかすかに乳酸の風味も楽しめます。

昼間から冷たい飲み物で乾杯、といった夏ならではのひととき、スパークリングワインのお供にも◎
パンの形状も断面の色合いもどちらも美しいので、人が集まる場面でも喜ばれること間違いなしです。
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二つ目は、日本ではめずらしい「GULERODS(グレロッツ)」。
生のにんじんを皮ごと、ひまわりの種と一緒に生地に練り込んでいます。にんじんの果肉が生地と一体になって、しっとりとした焼き上がりに。やさしい自然の甘みにひまわりの種がアクセントを添えています。

halutaのシェフがデンマークで出会い、日本人に食べやすくアレンジして再現したこのパン。
現地ではホテルの朝食に街のパン屋さん、スーパーでもよく見かけます。
食欲のないときにもこれ一つで手軽に栄養をとることができ、健康への意識が高いデンマーク人の知恵を感じるパンです。
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三つ目は、白いパンにグリーンが爽やかに映える「OLIVEN(オリーヴ)」。
北海道産小麦と上田産黒小麦の全粒粉に、有機オリーブオイルを練り込んだ生地。ゴロゴロと入ったスペインのマンザニロ品種グリーンオリーブの塩気が食欲をそそります。

食べきりサイズなので、パスタやサラダ、スープとあわせてランチタイムにもぴったり。
手軽なサンドイッチにももってこいですし、白ワインともよく合いますよ。
焼きなおすと外側がカリッとなって、これもまたおすすめです。

オンラインでの販売なので、なかなか店頭までは買いに行けない、という
遠方にお住まいの方も、この機会にぜひhalutaのパンをお試しください。
食べたい日にあわせて、ご予約いただけます。

haluta キナリノモール
「haluta夏のおすすめパン6種詰め合わせ」 1,944円(税込・送料別)

AndelLund Koizumi
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