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イベントレポート【haluta hakuba × 野本弥生】盛夏のリトリートプラン

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7月から営業を再開したhaluta hakubaにて、野本弥生さんが作る菜食料理つき。2泊3日のリトリートプランを開催しました。

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地元の新鮮な野菜をたっぷりと使って、丁寧に作られた彩り豊かなお料理の数々。白馬の自然を感じながら、深い味わいと和やかなひとときに、心身がほぐれる気持ちのいい時間が流れます。

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弥生さんのお食事を堪能しつつ、haluta hakubaならではの石風呂ミスト浴「Toji(湯治)」で更なるリラックスを。入浴とクールダウンを繰り返すことで体温を上げ、内臓の働きを活発にして免疫力を高めることができます。

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Tojiで汗をかいたあとは、8部屋それぞれ設えが異なる客室でくつろぎタイム。断熱と空調設計に特化した館内は、常にクリーンな空気でここちよい時間を過ごしていただけます。

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最終日には、安曇野の有機農家さんによる野菜と人参ジュースの直売も行われました。
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haluta hakubaの空気と弥生さんのお料理が同時に楽しめるスペシャルなイベント、大好評につき、今年の秋に第二弾を開催予定。ご案内をご希望の方には先行案内をお送りします。yayoinomoto93@yahoo.co.jpまでご連絡ください。どうぞお楽しみに。

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